Apelsini keeks mandlijahuga

2 apelsini

150g võid

2 dl suhkrut

2 muna

2 dl jahu

1,5 tl küpsetuspulbrit

0,5 dl soola

200 g mandlijahu

  1. Vahusta või suhkruga
  2. Lisa munad ükshaaval, pidevalt vahustades
  3. Sega omavahel kuivained ja mandlijahu
  4. Lisa taignale apelsini riivitud koor ja mahl
  5. Küpseta 175⁰ C juures